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酒店转让冰火两重天:为什么有些资产可以顺利卖掉?
发布时间:2026-08-18 09:56:25

来源:准聚数据团队 侵删

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2026年上半年,中国内地酒店交易额同比增长224%。与此同时,全市场酒店资产挂牌量达到历年峰值,但法拍成交率仅2.4%。


通过这两个数据我们可以发现,酒店资产的价格逻辑已经变了,但不少业主还在按过去的预期等买家。

 

01买方结构重组

 

增量资金持续活跃的能源与实业资本

 

2026年初,深圳宝安京基华邑酒店以6.5亿元成交,买方是具有石油贸易背景的实业资本。对这类买家来说,买酒店不仅仅是看酒店本身的经营回报,更重要的是在核心城市配置一项优质的物业资产。酒店产生经营收入的同时,也可以满足企业商务接待等实际需求。

 

并且从交易数量来看,这类资本的参与度也在不断提高。2025年,一共有17笔能源与实业资本在国内的酒店大宗交易,涉及的金额超过了80亿元。

 

业务重心转向资产重整的资管机构

 

2025年底,AMC参与酒店不良资产的政策发生了变化。一方面,监管层进一步明确了AMC参与酒店不良资产处置的规则;另一方面,四星级及以上酒店被纳入公募REITs试点范围。这意味着,在AMC接手酒店后,不一定要急着把债权卖掉。对于还有经营和资产价值的项目,AMC可以先处理债务、产权和经营问题,把资产盘活,再通过长期持有、运营改善或其他方式实现退出。

 

围绕项目实质落地参与布局的地方国资

 

对于一些位置不差的酒店,他们的价格也已经降了不少,但市场上还是找不到合适的买家。一直空着也不是办法,尤其是酒店物业本身在闲置,周边商业和城市形象多多少少也会受到影响。

 

在这种情况下,地方国资接手考虑的则是把资产盘活起来。国资进入后,确确实实给部分酒店资产提供了一个承接渠道,同时也在一定程度上托住了资产价格。

 

但酒店进入国资体系后,资产持有周期通常会拉长,重新进入公开市场交易的可能性也会随之降低。

 

02交易工具迭代

 

找到买家只是第一步。现在酒店资产处置更难是如何成交。

 

产权、债务、税费、改造投入和经营过渡等问题,都可能影响最终交割。不同类型的酒店,需要匹配不同的交易方式。

 

资产证券化:适配现金流稳定的成熟酒店资产

 

中国金茂曾以三亚丽思卡尔顿酒店为基础资产发行22.65亿元资产支持专项计划。对于这类交易老说,资产不一定是直接出售,也可以通过证券化实现资金回笼,同时还能保留一定的运营和资产控制能力。

 

这也为那些现金流稳定、资产质量较好的酒店提供了一条不同于直接出售的退出路径。

 

法拍与债务重组:多用于困境酒店盘活处置

 

成都希顿国际酒店这个项目经过了多次拍卖,最终在第八次拍卖的时候以约5.03亿元成交,是最初起拍价格的对折。在法拍市场里,这种情况其实很常见。资产还是那个资产,但价格已经不是原来的价格了。

 

所以对持有人来说,我们不能只盯着这次能卖多少钱,还要算一算,如果继续拿着,每个月的利息、维护和经营成本要花多少,还要等多久。

 

股权转让:更适配产权明晰的酒店项目

 

通过转让项目公司的股权来完成交易,可以让资产少走一些交易环节,但买方接手的就不只是物业,还有整个项目公司。我们需要查清楚公司以前签过什么合同、有没有担保和诉讼、税有没有缴清,以及过去留下的问题。这些问题只要有一个比较严重,买方就可能重新谈价格,甚至不愿意接。

 

债后引入运营:盘活资产优质但经营失序项目

 

这个的核心不是把酒店卖掉,而是先解决债务和经营问题,再通过品牌调整、产品改造或者重新定位,让资产重新具备现金流的能力。对于这类项目来说,真正的退出是需要让资产重新具备被市场接盘的条件。

 

03资产价值重塑

 

现在我们判断一家酒店值多少钱,说到底还是看它以后能赚多少钱。装修新不新、品牌有没有名气这些因素当然影响,但最后都要落在实际经营上。房间能卖多少钱、能住多少客人、每年能留下多少钱,这些才是真正能够决定资产价值的东西。

 

改造翻新

 

这个是最直接的价值提升方式,但不是装修得越好,资产就越值钱。

 

有的酒店通过局部改造增加电竞主题房,单房投入虽然不高,却能够把产品价格从400元左右提升到600元左右。

 

这类改造最值得关注的地方,是它并没有大规模地重做整个酒店,而是通过相对有限的投入,去看看这个产品有没有人买单,房价还能不能往上走。

 

反过来,如果只是砸很多钱重新装修,想靠装修把酒店档次做上去,在现在看来未必划算。大量的钱花出去了,房价不一定能涨,生意也不一定变好,最后反而给自己增加了成本。

 

用途变更

 

如果酒店所在区域已经无法支撑原有酒店业态的收益要求,与其继续投入,不如对物业进行重新判断。长租公寓、养老、办公、医疗康养这些都可能成为替代方向。这时候就不能一直把它当成一家酒店来看。酒店做不下去了,就要重新看看这栋楼还能做什么。过去是酒店并不代表以后只能做酒店。

 

物业“拼楼”

 

对于体量较大的酒店物业,我们可以通过不同品牌、不同产品定位去覆盖更多客群,同时还能共享大堂、工程、安保等后台资源。这样做的好处是,一栋楼可以接更多客群,也能把空间利用得更充分。但也不是品牌越多越好。首先得看楼够不够大,不同产品也要分得开。最重要的是,省下来的后台成本要比增加的管理成本更多,这样“拼楼”才有意义。

 

04三个操作框架

 

酒店资产处置不是找到买家、谈好价格就结束了。当我们真正做过项目时就会发现,从准备出售到最后交接,中间还有很多事情要处理。简单来说,酒店交易的流程可以分成三个阶段,每个阶段要解决的问题都不一样。

 

(一)交易前:准备与推介

 

酒店交易前我们要先把资产情况摸清楚。产权、土地、经营资质、管理合同、品牌特许经营协议等资料,都要提前整理好。像卫生、消防、特种行业等证照,也要确认还在有效期内,后续能不能继续使用、能不能跟着资产一起转,这些我们都要提前弄明白。

 

另外,还要对这家酒店大概值多少钱有个基础的判断。我们可以参考周边类似酒店的交易价格,也可以按照酒店未来的经营收入来算。酒店这种资产比较特殊,过去经营得怎么样、未来还能赚多少钱,以及当地市场现在是什么情况,都会影响最后的价格。

 

这些基本情况理清之后,再确定怎么卖、什么时候卖、通过什么渠道找买家。除了产权交易所、行业平台等公开渠道,也可以主动去找可能接手的投资人。买家找得准不准,往往直接影响后面的交易效率。

 

(二)交易中:把价格和交接谈清楚

 

有了买家之后,我们就进入了交易的核心环节。酒店具体是要拍卖、竞价还是协议转让,都要根据项目情况来定。价格怎么谈,也不只是看房子本身值多少钱。酒店的经营资质、品牌合同、管理合同能不能继续,都会影响价格。

 

合同里的事情也要一项项说清楚,包括多少钱成交、什么时候付款、哪些东西一起交、出了问题谁负责等。

 

酒店交易还有一些普通物业没有的问题。比如原来的酒店管理公司还要不要继续合作,员工怎么处理,会员积分怎么办,这些如果提前没说清楚,交接以后很容易出问题。

 

到了真正交房的时候,我们也不能只看钥匙和产权证。酒店里面还有家具、设备、存货、系统,甚至客户数据,都要一项项核对。哪些东西留下、哪些东西带走,最好提前列清楚,交接时照着清单验收,后面会少很多扯皮。

 

(三)交易后:手续办完,运营接上

 

资产交给买家后,也并不意味着所有事情都结束了。还有产权过户、经营证照变更或重新办理,以及各种资料的整理归档这些工作。有些证照办理时间比较长,甚至会出现物业已经交了,手续还没办完的情况。所以这些事情最好在合同里提前约定清楚,谁负责、什么时候办完、过渡期间出了问题怎么办,都要写明白。

 

对买家来说,真正接手酒店以后,新的工作才刚开始。是继续经营,还是重新定位?要不要改造?用什么品牌?管理团队要不要换?这些都会影响下一阶段的经营结果。

 

所以,酒店资产处置真正结束的时间,不是买家把钱付完的那一天,而是资产顺利交接,后续手续和运营也都接得上。

 

说到底,卖酒店不是单纯找一个愿意接盘的人,而是先把资产还能怎么做、值多少钱算明白,再去找真正匹配的买家。

 

这可能才是现在酒店资产越来越难卖,但也越来越需要专业判断的原因。


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