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酒店生意为什么会惨淡,2027年还会继续吗?
发布时间:2026-11-06 15:44:34

酒店生意为什么会惨淡

 

打开指点网的酒店转让列表,第一眼看到的东西,比任何行业报告都直接。

 

“无转让费”三个字,正在变成标配。杭州拱墅区一位老板,70间客房挂出去,转让费一栏直接写了个“无”。只要有人愿意接过租金合同,店基本等于白送。过去转让费是业主手里最后一张底牌,现在成了最先被扔掉的东西。

 

这不是个别老板扛不住了。指点网跟踪统计显示,2025年全国酒店转让量超过1.2万宗,同比增加约200%;2026年前三个季度挂牌量同比又涨了223%,可成交周期反而拉长了40%。更刺眼的一个数字是,平台上单条酒店转让信息的周均浏览量,2023年到2025年还能维持在1000左右,到2026年4月已经跌到400出头。挂的人翻着倍地多,看的人断崖式地少。连问价的人都没了,这生意惨淡到了什么程度,不用再绕弯子。

 

供给还在往上堆,客人却没有变多

 

酒店生意惨淡,第一个绕不过去的原因,是床比人多。

 

截至2025年底,全国酒店设施37.47万家,客房总数1874万间,比2019年还增长了约6%。2025年一年,全国关掉的客房接近34万间,可同期新开的客房是91.6万间。关掉的大部分是扛不住的单体酒店,新开的大多是连锁品牌的项目。一边在出清,一边在膨胀,总量根本没降下来。

 

供给堆在那里,需求端却没有跟着涨。2026年上半年出游人次同比增长5.4%,但出游总花费只涨了2.0%。人出门了,钱花得更紧了。商务客源恢复乏力,团队客源也起不来,以前靠协议单位和会议撑着的那些酒店,最先感觉到空房率往上走。RevPAR这个行业最要命的指标,2025年全国是267.02元,同比下降2.6%。到了2026年三季度,首旅酒店全部酒店RevPAR 160元,同比又降了3.5%。房价提不上去,入住率也顶不住,两头一起往下拽。

 

租金是那个解不开的死扣

 

如果说供给过剩是慢性病,租金就是卡在喉咙里的那根刺。

 

指点网平台上至少30%的酒店,因为租金太高,永远转不出去,最后只能走回收设备、弃店那条路。平台上七成酒店的转让困难,都跟租金直接相关。广州天河一家老牌四星酒店,拖欠租金累计到近360万元,官司从2021年打到2025年,最后被法院强制清退,大堂入口直接焊死。2025年一季度行业平均入住率只有51.3%,比疫情前掉了18个百分点,单房运营成本却涨了23%。收入腰斩,成本往上走,房租一分不少,账根本算不平。

 

房东那边也不是不想降。但在商业地产的估值逻辑里,给酒店降租20%,银行和评估机构眼里这栋楼的价值可能就要缩水20%甚至更多。房东宁可空着、耗着,也不愿意在租金上松口。结果就是酒店撑不住,房东收不到钱,想转又没人接,三方一起卡死。

 

OTA赚走了利润,酒店替平台打工

 

酒店生意惨淡,还有一个容易被忽略的出口:钱被平台抽走了。

 

中国饭店协会的文章里有一组对比很说明问题:2025年前三季度,某头部OTA净利润同比增长95%,是三家头部酒店集团利润总和的5倍多。酒店在入住率和房价上拼命挣扎,平台在利润端一路往上走。住宿业务的佣金率本来就高于交通票务,酒店越依赖线上订单,利润被切走的那一刀就越深。到了淡季,酒店为了争订单不得不降价,同时还要承担流量成本,利润缩水到亏损,很多时候就是在给平台打工。

 

拍卖场上更残酷:挂着,但没人接

 

转让市场冷,资产拍卖市场更冷。

 

2025年国内千万元以上的酒店法拍项目692个,最终成交只有46个,成交率6.6%,超过九成流拍。南充天来大酒店经历了10次流拍,降价近7亿元,最后以2.5折左右成交;上海红楼戴斯宾馆从2.756亿元一路降到9716万元,跌了64.7%,还是没人接。2026年一季度挂牌量同比涨了223%,成交周期反而拉长40%,这个组合本身就说明问题:想甩的人排着队,愿意伸手的人缩回去了。买家都在等,等租金跌,等装修成本降,等别人先割肉。

 

民宿和“平替”在两头分流

 

还有一股力量不在酒店行业内部,但一直在悄悄抽走客源。

 

截至2025年底,全国现存民宿企业高达38.3万家,和37.46万家酒店设施几乎站在同一个数量级上。2025年“五一”期间,民宿预订量占比达到55%,首次超过传统酒店。写字楼闲置空间改民宿、公寓房源转短租,10间8间的小体量供给大量涌上线,定价灵活,专门吃旅游目的地和年轻客群那一块。酒店不仅要和同行抢客人,还要和民宿抢,和公寓抢,和一切能把一张床卖出去的供给抢。

 

酒店生意惨淡,不是某一个原因一拳打倒的。供给在膨胀,需求在收紧,租金卡在中间不动,OTA把利润抽走一层,转让和拍卖市场又堵住了退出通道,民宿和替代业态在边上一点点分流。每个环节单独看都不致命,叠在一起,就是今天这个局面:挂着“无转让费”的店越来越多,点开转让信息的人越来越少,行业里还在撑的人,等的不是反弹,是下一个愿意接合同的人。


2027年还会继续吗?

指点网估计:会





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